食物是否越粗越好?
发布时间:2016-11-16

? ? 粗糙的食物含有丰富的膳食纤维,适当摄入对机体有益无害。但是如果过量摄入会因为粗糙的食物不利于胃、肠的消化和吸收,反而会造成消化不良,容易造成营养素的丢失,不利于健康。所以,食物并不是越粗越好。比如芹菜、韭菜等,不是越老越好,而应该选择鲜嫩的好。另外,每餐蔬菜也不是吃得越多越好,而要适量。如果机体在发生腹胀、腹泻等胃肠道疾病的情况下,就不要强调必须摄取膳食纤维,这样反而会加重病情,不利于胃肠功能的恢复。此时应该减少膳食纤维食物的摄入量,以软、烂、易消化的食物为主,以促进胃肠功能的恢复。


603
2
0
0